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restaurant La Cuisine

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Depuis 1994, au restaurant La Cuisine, nous proposons une cuisine du marché authentique et créative. Nous cuisinons tout sur place afin d’offrir une qualité maison inspirée des saisons, en priorisant l’utilisation de produits frais et régionaux.

Ambassadeur Zone Boréale
Nous sommes reconnu Ambassadeur de saveurs de la Zone Boréale. Cette accréditation, émise par la Table agroalimentaire du Saguenay-Lac-Saint-Jean, nous engage à mettre en valeur les produits typiques de la région.

BON APPÉTIT!



Renseignements

Type: Française, Diner, Desserts
Particularités: Service de Boissons et de Cocktails, Cuisine Décontractée, Table du Chef, Réunions de Groupe, Terrasse, Accessible aux Fauteuils Roulants, Grande Liste des Vins, Reconnu, Internet Sans Fil, Réunions Privées
Paiement: Visa, MasterCard, Interac
Prix: $$$$ » Modéré (Entre $10 à $20)
Atmosphère: Haut de Gamme
Tenue: Décontractée

Le Chef


David Janelle est Chef du restaurant depuis 2012. Originaire de Saguenay, David fait parti de l’équipe depuis plusieurs années où il a d’abord été sous-chef. Fier représentant de la région, il se fait un point d’honneur de mettre à l’avant-scène les produits issus du terroir. Son passage à l’émission Combat des villes , diffusée à Radio-Canada, a été fort remarqué.


Heures d'ouverture

À noter que les heures d'ouverture peuvent varier lors d'occasions spéciales. Pour plus d'informations, contactez-nous directement.

Lundi: 10h30 - 14h00; 17h00 - 21h00
Mardi: 10h30 - 14h00; 17h00 - 21h00
Mercredi: 10h30 - 14h00; 17h00 - 21h00
Jeudi: 10h30 - 14h00; 17h00 - 22h00
Vendredi: 10h30 - 14h00; 17h00 - 22h00
Samedi: 17h00 - 22h00
Dimanche: 17h00 - 21h00