Restaurant La Cuisine

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Table de Saison été 2020

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NOS FORMULES DISPONIBLES AVEC TOUS LES PLATS
CARTE D’HÔTE (3 services) : potage ou salade, dessert et café = ajoutez +14 $ au prix du plat
TABLE D’HÔTE (4 services) : une entrée au choix, potage, dessert et café = ajoutez +21 $ au prix du plat

Les Entrées

Carpaccio de bison,

17.00
crevettes pop corn, émulsion de salade de choux

Aiguillette de magret de canard fumé

16.00
mayonnaise à l'argousier*, chips d'oignon

Les Plats

Pétoncles des îles de la Madeleine

40.00
saisi à l'huile de canola bio*,petits pois, bacon Perron*,camomille de glace*,tuile de fromage Valbert*

Gibier du moment

prix du marché
roesti au cheddar Boivin*,angélique et champignon*

Poisson d'arrivage

prix du marché

* Les prix sont sujets à changement sans préavis et sont affichés à titre informatif seulement.

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